Budgets, Yieldmanagement, Facebook

Autor: Gustav Burckschat

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Hotellerie & Gastronomie

1 Min. Lesezeit

Das Salz in der Suppe – Budgets und Yieldmanagement

Gemeinsam mit unseren Kunden haben wir in den letzten 2 1/2 Monaten zahlreiche Budgets für das Jahr 2016 erstellt. Die Umsatz- und Kostenstruktur wurde im Detail beleuchtet und analysiert. Die Budgeterstellung dient der Gesamtanalyse des Betriebes, aus der sich konkrete Maßnahmen zur Steigerung der Umsätze und zur Optimierung der Kostenstruktur ergeben. Zusätzlich gibt ein Budget sowie der Soll-Ist-Vergleich wertvolle Punkte im Ratingverfahren der Hausbank. Je besser das Rating Ihres Betriebes, desto besser die Konditionen bei der Bank.

Die Wochen nach Fasching eignen sich, um sich intensiver mit der Angebots- und Preisstruktur (Yieldmanagement) der kommenden Monate zu beschäftigen. Außerdem fragen Reiseveranstalter bereits die Preise für 2017 an. Die ITB (Internationale Tourismusbörse in Berlin) steht schließlich vor der Tür. Besuchen Sie uns doch am 10. März in der Halle 12 am Stand der Brandenburger Gastlichkeit vom DEHOGA Brandenburg. Wir sind wieder unterwegs, um für unsere Kunden neue und bewährte Vertriebsmöglichkeiten zu erkunden.

Besuchen Sie „Burckschat Hotel- & Gastronomieberatung“ jetzt auf Facebook. Hier der Link zur Seite. Diese ist seit letzter Woche online. Wir wollen damit aus erster Hand erfahren, welchen Nutzen eine Facebook-Unternehmensseite bringt, um die Erfahrung an unsere Kunden weiterzugeben. Speziell interessieren uns die Marketingmöglichkeiten. Aber dazu in Kürze mehr.

Zudem weisen wir auf unserer Homepage und auf unserer Facebookseite auf kommende Seminare hin, die wir hier in Berlin durchführen. Z.B. am 12.04.16 Rezeption/Reservierung = Die Geldmaschine des Hotels. Weitere Seminare und Schulungsangebote finden Sie hier.

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